Todos
nós, envolvidos com esportes de levantamento de pesos, estamos
sempre buscando os melhores métodos de treino, o jeito mais
eficiente de montar a dieta e uma maneira de se queimar gordura com
mais rapidez. Uma das coisas que mais atrapalha todo esse processo
é a desinformação. Mitos que circulam pelo nosso meio desde a
explosão da era fitness. A idéia aqui vai ser tentar separar o que é
fato e o que é ficção.
MITO 1 - EXERCÍCIOS COM BAIXA INTENSIDADE QUEIMAM MAIS GORDURA
Essa
lenda vem da confusão da interpretação de alguns estudos, que
mostraram que o corpo queima um percentual maior de calorias
durante sessões de treino de baixa intensidade, mas comparando com
atividades do dia-a-dia, e não com treinos intensos. O segredo para
perder gordura é queimar calorias, e isso não vai acontecer com
trabalhos de baixa intensidade. Sessões de treino com pesos em alta
intensidade, além da queima muito maior, após o encerramento dos
exercícios, aceleram o uso da gordura como combustível no resto do
dia. Isso quer dizer que você continua queimando calorias mesmo
depois de sair da academia.
Exercícios aeróbicos tem grande
importância quando o objetivo maior é a definição, a qualidade.
Combinados com a dieta correta, e com treinamentos de alta
intensidade, que ajudarão a manter o condicionamento adquirido
durante a fase de ganho de massa muscular, podem te transformar em
uma fornalha de queima de gordura.
MITO 2 - MUSCULAÇÃO SÓ DEPOIS DE PERDER GORDURA
A gente ouve isso direto. Ah, vou perder peso, e só depois vou malhar.
A musculação ajuda todo o processo de queima de gordura, pela
manutenção do tecido muscular, que é o maior regulador metabólico do
corpo humano. A massa muscular corresponde a 40% do nosso peso
corporal. Muita gente esquece, ou não sabe, que músculos podem ser
muito mais do que aparência bonita, mas a chave para um eficiente
processo de utilização das calorias.
Se você quiser mais
qualidade no corpo, tem que levantar pesos. Manter e adicionar
músculos é a única maneira para alterar seu metabolismo com
eficiência.
MITO 3 - SEM GORDURA, SEM CALORIAS
Os
supermercados estão cheios de opções de comidas, balas,
salgadinhos, biscoitos em versão light ou diet. Mas serão boa escolhas
em uma dieta? Comida "sem gordura" não quer dizer, necessariamente,
que são boas para você.
A fabricação desses tipos de alimentos
explodiram com a procura das pessoas por alimentos mais saudáveis,
com a preocupação com as taxas de gordura. O problema é que, para
substituir a gordura, e manter um paladar razoável, a maioria
desses alimentos são carregados com açúcar (carboidrato) e sódio. E
se você não queimar esse excesso de carbo que apareceu na sua
dieta, pode esperar por um aumento muito maior do percentual de
gordura. Para piorar, ao lerem nos rótulos que os alimentos são
"fat-free", sem gordura, todo mundo se entope com eles.
MITO 4 - DIETA QUEIMA GORDURA
A
pior coisa a fazer para queimar gordura será a restrição radical
de calorias. Já está mais do que provado que quando isso ocorre, o
seu metabolismo diminui muito. É uma defesa do organismo, herança
de nossos ancestrais caçadores. Ao perceber que a ingestão de
comida diminuiu, o corpo baixa o metabolismo, para tentar manter um
estoque de calorias. Com isso o percentual de gordura fica
estagnado, ou até aumenta, e o que vai embora é a massa magra. A
grande armadilha desse tipo de dieta é que você tem a ilusão de
perder peso, mas o seu percentual de gordura não está baixando. E assim
o nutricionista picareta vai tirando a grana do cliente, que está
todo contente com a diminuição do peso, mas a flacidez continua lá,
e a pessoa não entende o que está havendo.
O segredo é tentar
aumentar a frequência com que se alimenta, e procurar por alimentos
com qualidade. Comer 5 a 6 vezes por dia vão manter o metabolismo
alto, com o uso de alimentos de baixo teor de gordura, sem
açúcares, como fontes de proteína (ovos, frango, peixe), carboidratos
complexos (arroz integral, batatas cozidas, pães pretos), vegetais a
vontade e alguma gordura, como o azeite de oliva. Lembre-se que
nenhum planejamento de dieta é 100% preciso, isso vai depender de
cada um. Experimente diferentes tipos de comida e quantidades, até
achar o que te dá mais resultado.
MITO 5 - TERMOGÊNICOS VÃO TE EMAGRECER
Hoje
em dia a coisa mais fácil é comprar termogênicos, a gente acha em
loja de suplemento, em farmácia, em qualquer lugar. Eles funcionam?
Alguns sim, outros não. Você deve checar os rótulos e ver quais os
ingredientes. Já existe muita coisa em termos de estudo científico que
podem mostrar o que vale a pena, o que adianta.
Alguns produtos
inclusive, são tão fortes que são catalogados nos Estados Unidos
como drogas, pois alteram a fisiologia do organismo e o estado
psicológico do usuário. É o caso das combinações de efedrina e
cafeína, em dosagens consideradas arriscadas.
O grande problema é
que a pessoa está com o percentual de gordura alto, as vezes até
obeso, pode ter problemas de pressão, e pela falta de conhecimento,
usa desses termogênicos. Um sério candidato a parar no hospital.
Esses suplementos só funcionam se o usuário já estiver de dieta, se
o seu percentual estivar caindo, caso contrário o máximo em termos
de efeitos positivos que vai conseguir será um gás a mais no
treino.
Agentes termogênicos podem ser de grande ajuda, mas acompanhados de treino e dieta rigorosa, mas não farão milagres.
MITO 6 - QUEIMAR GORDURA SÓ NAS ÁREAS PROBLEMÁTICAS
Que
tal tirar só a gordura do abdômen, que tanto incomoda? Basta
encerrar o treino com sessões diárias de abdominal e pronto, a
cintura vai afinar. A teoria é que se você exercita aquela área
específica, mais gordura será eliminada naquele local. Seria bom.
Pena que é mais uma teoria furada. Infelizmente, aumentar a
atividade de um determinado grupo muscular não vai eliminar a
gordura daquela região especificamente.
O modo como seu organismo
estoca e utiliza a gordura depende de fatores genéticos, e trata-se
de um processo bem complexo, ao contrário do que aqueles
maravilhosos comercias da TV cheios de produtos milagrosos querem
te fazer acreditar.
Pesquisas mostram que exercícios estimulam a
mobilização de gordura através da liberação de hormônios na
corrente sanguínea, que agem nos depósitos de gordura em várias
partes do corpo. Não existe nenhuma evidência que demonstre que
essa ação aconteça em uma determinada região que esteja sendo
exercitada.
MITO 7 - ELIMINAR GORDURA DA DIETA
Nem
todas as gorduras são ruins. Algumas são, inclusive, necessárias,
desde que ingeridas em quantidades adequadas. E representam um
importante papel no processo de diminuição do percentual e na
produção hormonal. Gorduras servem de meios de transporte no
organismo para as vitaminas solúveis, como a A, D, E e K. Eliminar a
gordura vai reduzir a atividade desses nutrientes. Também ajudam
na sensação de saciedade, após as refeições. Se o objetivo é baixar
o percentual de gordura, limite a ingestão em torno de 10 a 20% do
total diário de calorias.
Referências:
- Gwinup, G. et. al.
Thickness of subcutaneous fat and activity of underlying muscles.
Annals of Internal Medicine 74:408, 1971.
- Chris Street, MS, CSCS, research from University of Texas Health Science Center, Houston.
Crédito: treinopesado.com.br
Autor: Fred Azevedo